Pão de Queijo de Frigideira

O Pão de queijo de Frigideira é uma ótima opção para substituir o pão francês. O polvilho azedo e o polvilho doce, não contêm glúten e nem lactose sendo uma ótima fonte de carboidrato.

Receita Pão de Queijo de Frigideira 

Ingredientes:

- 1 Ovo

- 2 Claras

- 2 Colheres de Sopa de Polvilho azedo ou Doce

- 1 Colher de Sopa (Requeijão, Ricota, Queijo Cottage, Queijo Branco ) Opcional

- 1 Pitada de Sal

Modo de Preparo:

Bata os Ovos em ponto de neve, adicione o restante dos ingredientes, mexa bem e coloque em uma frigideira antiaderente já aquecida. Tampe e deixe dourar dos dois lados. Sirva ainda quente.